{"product_id":"barbaresco-riserva-montestefano-produttori-del-barbaresco-2020","title":"Barbaresco Riserva 'Montestefano' Produttori del Barbaresco 2020","description":"\u003cp\u003eBarbaresco Riserva \"Montestefano\" fra Produttori del Barbaresco er en Barbaresco med behagelige krydrede og røgede noter, med en smuk tannisk struktur, elegant og en vedholdende finish. Vi befinder os i den nordøstlige del af cru'en Barbaresco, i en af de mest historiske og vigtige vinmarker, som stadig mere ligner en Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Montestefano fødes en af de længstlevende udtryk for Barbaresco, hvor jordiske, frugtige og krydrede noter kombineres i et unikt ægteskab. Den Sociale Vinkælder af Produttori del Barbaresco er en af de mest prestigefyldte kældre i området, som nu er blevet et eksempel for moderne kooperativer. Altid dedikeret til Barolo, begyndte den først at producere Barbaresco i 1984, den nye luksus- og måltidsvin, der fødes af magien og den perfekte synergi mellem jord, eksponering og menneskelig indsats: vinmarker, der vender mod syd, beliggende i Langhe mellem 200 og 400 meter over havets overflade, med leret og kalkholdig bund, med et klima præget af varme somre og kolde vintre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp.Høsten er manuel og bliver forudskudt et par dagei forhold til Barolo, hvorefter mosten fermenteres i stål ved kontrolleret temperatur på 28°-30°C i 15-24 dage, hvorefter den begynder at lagre i træ i mindst 36 måneder, og derefter hviler i flaske i mindst 6 måneder før kommercialisering. Barbaresco \"Montestefano\" er en vin dedikeret til lagring, mindre stram end Barolo, men bestemt mere klar til at drikke; vi står over for en elegant og fyldig vin, struktureret, kompleks og rig.","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56335104180608,"sku":"20V01628","price":586.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-montestefano-produttori-del-barbaresco-202020251114103920.png?v=1781105357","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/barbaresco-riserva-montestefano-produttori-del-barbaresco-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}