{"product_id":"barolo-berri-magnum-trediberri-2021","title":"Barolo 'Berri' Magnum Trediberri 2021","description":"\u003cp\u003eDen piemontesiske vinproducent Trediberri introducerer sin Barolo 'Berri', en etiket der afspejler \u003cstrong\u003eden traditionelle stil\u003c\/strong\u003e fra vineriet. Beliggende i den vestlige del af kommunen La Morra og dermed i Barolo-området, repræsenterer den geografiske tillægsmærkning Berri udgangspunktet for Trediberri-projektet, den cru hvor alt begyndte i 2007. Denne MGA, der er opkaldt efter den nærliggende landsby, ligger kun 1.500 meter fra Tanaro, floden der med sine friske strømme påvirker mikroklimaet i vinmarkerne og dermed de færdige viners karakteristika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrediberri Barolo 'Berri' er en ren Nebbiolo fra vinstokke plantet mellem 2007 og 2008 i MGA Berri på jord rig på småsten, kalksten og eksponerede sandsten, beliggende i en højde mellem 350 og 430 meter over havets overflade med syd- og sydvestvendt eksponering. Den alkoholiske gæring finder sted i betonkar i en periode på 12-14 dage, efterfulgt af 6-7 dage med post-fermenteringsmaceration for i alt cirka 3 uger med kontakt mellem most og skind. Den væske overføres derefter til \u003cstrong\u003estore Garbellotto egetræsfade\u003c\/strong\u003e på 25 og 52 hektoliter til malolaktisk gæring og lagring i cirka 20 måneder. Efterfølgende følger en yderligere modning mellem beton og flaske før den endelige kommercielle lancering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrediberri Barolo \u0026lsquo;Berri\u0026rsquo; har en rubinrød farve med granatrand. Den olfaktoriske panorama beskrives af primære dufte af jordbær, blomme, ribs, blodappelsin og skovbund, snart suppleret med værdifulde kryddernoter. På ganen overrasker den med umiddelbarhed og drikkelighed, uden at spare på kompleksitet og struktur, med en strålende frisk-saltet livlighed til støtte for den \u003cstrong\u003egodt integrerede tannisk struktur\u003c\/strong\u003e. Selvom denne Barolo er i stand til at udvikle sig længe i kælderen, er den også meget behagelig i ungdommen, især når den serveres med smagfulde kødretter.\u003c\/p\u003e","brand":"Trediberri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56101625790848,"sku":"21V102283","price":895.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-berri-magnum-trediberri-2020_60650_cc2c753a-80d5-4a58-a00f-01e2dc76c7b2.jpg?v=1776074480","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/barolo-berri-magnum-trediberri-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}