{"product_id":"barolo-bricco-boschis-cavallotto-2021","title":"Barolo 'Bricco Boschis' Cavallotto 2021","description":"lieviti indigeni, macerando per circa 18-30 giorni. Si prosegue poi con la fase di maturazione, che avviene per almeno \u003cstrong\u003e36 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e di Slavonia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Bricco Boschis\u0026rdquo; \u0026egrave; un Barolo DOCG che si svela all\u0026rsquo;occhio con un colore cangiante, tra il rosso rubino e il granato. Lo spettro olfattivo che si sviluppa al naso evidenzia note stratificate, che coinvolgono frutta e spezie, presentate con intensit\u0026agrave;. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di \u003cstrong\u003eottimo corpo, energico e vigoroso\u003c\/strong\u003e, con un sorso molto avvolgente, che riscalda il palato; termina con un finale persistente, caratterizzato da un retrogusto sapido. Una bottiglia con cui la cantina Cavallotto ci porta non solo dentro ad una delle denominazioni pi\u0026ugrave; importanti del Piemonte e d\u0026rsquo;Italia, ma a diretto contatto con uno dei vigneti pi\u0026ugrave; importanti per la sua produzione.\u003c\/p\u003eindfødte gær, macerating i cirka 18-30 dage. Man fortsætter derefter med modningsfasen, som foregår i mindst \u003cstrong\u003e36 måneder i egetræsfade\u003c\/strong\u003e fra Slavonien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Bricco Boschis\u0026rdquo; er en Barolo DOCG, der afslører sig for øjet med en skiftende farve, mellem rubinrød og granat. Det duftspektrum, der udvikler sig i næsen, fremhæver lagdelte noter, der involverer frugt og krydderier, præsenteret med intensitet. Ved smagningen er den \u003cstrong\u003eaf fremragende krop, energisk og kraftfuld\u003c\/strong\u003e, med en meget indbydende slurk, der varmer ganen; den afsluttes med en vedholdende finish, præget af en saltet eftersmag. En flaske, med hvilken vingården Cavallotto ikke kun fører os ind i en af de vigtigste betegnelser i Piemonte og Italien, men i direkte kontakt med en af de vigtigste vinmarker for sin produktion.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57133334397312,"sku":"21V07108","price":773.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-bricco-boschis-cavallotto-202020251021174551_af4d3945-86dc-47b4-baef-520a7ada4cbe.png?v=1787268563","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/barolo-bricco-boschis-cavallotto-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}