{"product_id":"beer-toccadibo-barley","title":"Birra Strong Golden Ale 'Toccadibò' Barley","description":"\u003cp\u003eStrong Golden Ale \u0026ldquo;Toccadib\u0026ograve;\u0026rdquo; fra det sardiniske bryggeri Barley er en overgæret øl med et modent, rigt og frugtagtigt ansigt, der vinder over med sin \u003cstrong\u003ebløde duft\u003c\/strong\u003e af bouqueten, med en bred, fyldig smag af søde aromaer af fersken og abrikos, godt afbalanceret med de friskere og vegetabilske noter, der er typiske for humle. Den er inspireret af den klassiske stil for denne type øl, der stammer fra Belgien, som har en god alkoholprocent, en særligt blød profil og en meget afbalanceret brug af humle. De friske og urteagtige nuancer er faktisk kun en af de aromatiske komponenter i øllen, men de får aldrig en dominerende karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrong Golden Ale \u0026ldquo;Toccadib\u0026ograve;\u0026rdquo; er født i et af de mest berømte italienske mikrobryggerier for \u003cstrong\u003eden fremragende kvalitet og den absolutte originalitet\u003c\/strong\u003e af de etiketter, der tilbydes på markedet. Bag projektet hos bryggeriet Barley står kompetencen og erfaringen fra Nicola Perra, der enstemmigt betragtes som en af de dygtigste og mest forberedte brygmestre i Europa.\u003c\/p\u003eExcellensen af Barley-øl, efter at have vundet præferencerne hos italienske entusiaster, er i dag anerkendt internationalt også takket være et kontinuerligt arbejde med forskning og eksperimentering. Den seneste grænse for bryggeriet er at forene ølverdenen med vinens verden ved at skabe etiketter, hvor malt og humle er hovedpersoner sammen med druer og most. En ny måde at fortolke håndværksøl på, for at nærme sig mere og mere begrebet autenticitet og territorialitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Toccadib\u0026ograve;\u0026rdquo; er en Strong Golden Ale brygget af bryggeriet Barley med en overgæringsmetode, der bruger malt og humle af allerhøjeste kvalitet fra Tyskland som råvarer. Øllen tappes uden filtrering eller pasteurisering. I glasset præsenterer den sig med en gylden gul farve med en let sløring. Skummet er blødt, tæt og har en god vedholdenhed. Aromaerne er præget af modne gule frugter, abrikos, fersken, friske urteagtige og humlede nuancer. Smagen kendetegnes ved frugtagtig intensitet, \u003cstrong\u003eudtryksfuld harmoni\u003c\/strong\u003e og vedholdenhed. Afslutningen er tør, frisk og let krydret.\u003c\/p\u003e","brand":"Barley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642398753047,"sku":"SAB94828","price":76.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/birra-strong-golden-ale-toccadibo-barley-75cl20251203160330.png?v=1776773478","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/beer-toccadibo-barley","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}