{"product_id":"birra-barley-wine-bb-evo-barley","title":"Birra Barley Wine 'BB Evò' Barley","description":"\u003cp\u003eØllen Barley Wine \"BB Evò\" fra det sardiske bryggeri Barley er en etiket med et særligt udtryk, lavet efter den klassiske model for IGA. De Italienske Grape Ale er et innovativt mødested og en kontaminering mellem ølverdenen og vinens verden. Det er øl, der er produceret med brug af druer, most eller vin. Det er øl, der har en territorial karakter, som binder dem til de vinøse traditioner fra et sted eller en særlig druesort. Bryggeriet Barley producerer denne etiket med tilsætning af \u003cstrong\u003esapa di Nasco\u003c\/strong\u003e, som bidrager til at give en frugtig og intens profil med stor personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eØllen Barley Wine \"BB Evò\" er produceret af et lille bryggeri, der ligger nord for Cagliari. Filosofien hos Barley er at producere etiketter af høj kvalitet, der kan nærme sig og erstatte vin i kvalitetsrestauranter, for at tilbyde et godt alternativ til ølelskere eller blot til en nysgerrig og åben kundekreds for nyheder. Ideen om base er at bringe øl tættere på vin på ingrediensniveau ved at blande malt, humle og drueklaser for at skabe nye smagsoplevelser. Takket være en fremragende viden om produktionsmetoder og inspireret kreativitet har bryggeriet hurtigt etableret sig som en af de vigtigste aktører i det lokale landskab. Tro mod IGA-stilen fremstiller Barley øl ved at bruge adskillige indfødte sardiske druesorter for at understrege og styrke den \u003cstrong\u003estærke forbindelse til det område\u003c\/strong\u003e, de kommer fra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen\u0026nbsp; \"BB Evò\" Barley Wine er kendetegnet ved brugen af tyske malte og humle, til hvilke der tilsættes sapa di Nasco, en traditionel likørvin, der i århundreder er blevet produceret i området omkring Cagliari. Det er en øl med høj gæring, der fremstår i en ravfarve med et beige skumhoved. Den overrasker med en duftprofil præget af aromaer af \u003cstrong\u003esmå bær\u003c\/strong\u003e, surkirsebær, spiritusfrugt, blød karamel, noter af tørret frugt og ristede nuancer. Konsistent i næsen, tilbyder smagen en saftig rigdom, med intense og vedholdende aromaer og en let krydret afslutning.\u003c\/p\u003e","brand":"Barley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642398654743,"sku":"SAB94824","price":123.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/birra-barley-wine-bb-evo-barley-75cl20251203140047_8d9bf114-781f-4392-bf58-54fa8e590716.png?v=1776773512","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/birra-barley-wine-bb-evo-barley","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}