{"product_id":"blau-blau-jermann-2022","title":"Blau Blau Jermann 2022","description":"\u003cp\u003e“Blau \u0026amp; Blau” fra Jermann er en mærkelig og meget fascinerende rødvin. Navnet alene er nok til at vække nysgerrighed, men når man finder ud af, hvilke druesorter der er brugt i blandingen, bliver det næsten en pligt for en ægte \u003cem\u003ewine-lover\u003c\/em\u003e at smage denne vin. Jermanns ekscentricitet hylder familiens nyeste medlem, Sylvia Tunina, gennem denne etikette, som har gjort sit indtog på markedet siden år 2000. “Blau \u0026amp; Blau” er samtidig også \u003cstrong\u003een hyldest til familiens rødder og historie\u003c\/strong\u003e. Hoveddruesorten i denne rødvin er faktisk Franconia-druen – også kendt som Blaufränkisch – som Jermann har dyrket siden 1800-tallet. I denne rødvin træder den ædle Pinot Noir, også kaldet Blauburgunder, til tjeneste for den første druesort, og ledsager den med elegance og fremhæver dens karakteristika. Fra sammensmeltningen af disse to druesorter, Blaufränkisch og Blauburgunder, opstår “Blau \u0026amp; Blau” fra Jermann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJermann “Blau \u0026amp; Blau” består af 95% Franconia-druer og de resterende 5% af Pinot Noir-druer. De stammer fra ikke særlig dybe jorde, dannet ved sedimentering og ophobning af materiale fra Monte Fortino, med vinmarker eksponeret mod sydvest. Efter høsten, som udføres helt i hånden, transporteres drueklaserne til kælderen og vinificeres. Efter den alkoholiske gæring følger en modningsperiode \u003cstrong\u003ei små franske egetræsfade i cirka 16 måneder\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Blau \u0026amp; Blau” har en intens rubinrød farve. Dets bouquet svinger fra behageligheden af noter, der minder om den gærende most, til de typiske skovbundsnoter, og inkluderer også spor af aromatiske urter. I munden opleves en god krop, fyldig og blød, præget af en dejlig friskhed og den typiske mineralitet fra Collio Friulano. Et \u003cstrong\u003egodt balance\u003c\/strong\u003e og en dejlig vedholdenhed gør det muligt for denne særlige udgave af røde druer at efterlade et fremragende minde.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55805903044992,"sku":"22V07512","price":168.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/blau-blau-jermann-202220260722181004.png?v=1784737100","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/blau-blau-jermann-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}