{"product_id":"brunello-vigna-soccorso-tiezzi-2019","title":"Brunello di Montalcino 'Vigna Soccorso' Tiezzi 2019","description":"\u003cp\u003eEnzo Tiezzi har i lang tid været et sandt referencepunkt for produktionen af Brunello di Montalcino, i rollen som vinmager og konsulent, med vigtige samarbejder med et stort antal ilcinske virksomheder og med selve konsortiet. Derefter, i 1980'erne, valget om at grundlægge en virksomhed med sit eget navn, der trak på de mest betydningsfulde ejendomme for traditionen af Brunello, herunder Vigna Soccroso: her blev den første Brunello flasket med dette navn i 1870, og her fortsætter Brunello di Tiezzi med at tage form, fra de historiske buske, der grænser op til de trettende århundredes mure i Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasningen af vinmarken er helt overladt til Enzo Tiezzi, assisteret af et udvalgt personale, mens procedurerne i kælderen følger en traditionel protokol, med lange gæringer udført i trækar med lokale gærstammer og modning i store slavonske egetræsfade. Størrelsen på kælderen er som en lille håndværksværksted, hvor hver detalje henviser til en særlig opmærksomhed på at opnå ægte og autentiske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOmhyggelig agronomisk pleje, med lave udbytter og procedurer, der helt udføres manuelt, danner baggrund for produktionen af Brunello Vigna Soccorso: Tiezzi-kælderen har sat sit karakteristiske præg på dette store eksempel på ilcinsk vinavl, og skaber en vin med vibrerende aromatiske toner, en tæt tanninstruktur og en lang vedholdenhed på ganen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tiezzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47962363855127,"sku":"19V01401","price":554.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brunello-di-montalcino-vigna-soccorso-tiezzi-201920260722180343.png?v=1784736332","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/brunello-vigna-soccorso-tiezzi-2019","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}