{"product_id":"cabernet-hofstatter-2022","title":"Cabernet Hofstatter 2022","description":"\u003cp\u003eCabernet Sauvignon fra Hofstätter stammer fra området Südtirol, en region domineret af slotte og adelsboliger, maser, omgivet af familieejede vinmarker, der strækker sig over højder og bakker i højder fra 250 meter op til 800 meter over havets overflade. Hofstätter dyrker primært altoadige druesorter, som i århundreder har præget dette område og som udtrykker det med\u0026nbsp;\u003cstrong\u003estor territorialitet\u003c\/strong\u003e, som for eksempel denne elegante rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe vinmarker, der giver ophav til denne Cabernet Sauvignon, strækker sig over to skråninger i Adige-dalen og, takket være denne særlige placering, nyder de et\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eunik mikroklima\u003c\/strong\u003e, kærtegnet af den friske bjergbrise og perfekt eksponeret for solens lys. Druerne, der høstes og bringes til kælderen, bliver afstilket, presset og gæret i ståltanke, hvor de forbliver med skindene i en kort periode på cirka 10 dage. Modningen forlænges\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ei stål i flere måneder\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;før de tappes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen røde vin Cabernet Hofstatter kendetegnesfor sin strålende rubinrøde farve og for en\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eintens duftprofil\u003c\/strong\u003e, med noter, der spænder fra røde frugter til vegetabilske og urtede referencer, op til krydderier og chokolade. På ganen rejser den sig på en synergisk og robust struktur, indhyllet i en\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eglat tanninstruktur\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;og en elskelig friskhed. Den langvarige og frugtagtige afslutning indbyder til en ny smagning. Det er en rødvin til hovedretter, der let kan matches med rige kødretter og steg. Man bør hamstre!\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48046614806807,"sku":"22V04329","price":124.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cabernet-hofstatter-202220251203135540_fe4e173f-3407-424e-9687-252bdacbc313.png?v=1782746293","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/cabernet-hofstatter-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}