{"product_id":"carema-riserva-etichetta-bianca-produttori-di-carema-2020","title":"Carema Riserva 'Etichetta Bianca' Produttori di Carema 2020","description":"\u003cp\u003eDet kooperativ vinfirma Produttori di Carema introducerer Carema Riserva \u0026lsquo;Etichetta Bianca\u0026rsquo;, en \u003cstrong\u003eNebbiolo med bjergånd\u003c\/strong\u003e der kan glæde sanserne med sin stærke udtryksfuldhed. Området Carema, beliggende i den yderste nordlige del af Canavese, tæt på grænsen til Valle d\u0026rsquo;Aosta, kan prale af en tusindårig vintradition, præget af vanskeligheder men også prestige. Faktisk blev Carema i vinbogen fra Pave Paulus III Farnese, dateret 1539, beskrevet som \u0026ldquo;\u003cem\u003een fremragende og perfekt drik for prinser og herrer\u003c\/em\u003e\u0026rdquo;. I nyere tid, på grund af de dyrkningsvanskeligheder der skyldes de stejle skråninger i vinmarkerne og den gradvise opgivelse af landdistrikterne efter Anden Verdenskrig, er den beplantede areal af appellationen blevet betydeligt reduceret, derfor repræsenterer de få flasker Carema der produceres en sjælden perle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduttori di Carema \u0026lsquo;Etichetta Bianca\u0026rsquo; Carema Riserva er en 100% Nebbiolo fra vinstokke dyrket på terrasserede jorde af moræneoprindelse, i højder op til 650 meter over havets overflade. Planterne \u003c\/p\u003eplanterne dyrkes ved hjælp af det \u003cstrong\u003ekarakteristiske topia-system\u003c\/strong\u003e, en slags pergola støttet af stenpiller. Klaserne, der høstes i hånden, vinificeres som rødvin, og efterfølgende får vinen lov at modne i hele 3 år, hvoraf mindst 12 måneder tilbringes i store egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarema Riserva \u0026lsquo;Etichetta Bianca\u0026rsquo; fra Produttori di Carema har en rubinrød farve af medium intensitet med granatrøde nuancer. Noter af rose, bær, balsamiske urter, lakrids og tørrede blomster præger næsen sammen med ristede noter af kaffe og indtryk af søde krydderier som kanel og kakao. Smagen, med \u003cstrong\u003efascinerende struktur og elegance\u003c\/strong\u003e, afslører en behagelig frisk-saltet skub og perfekt integrerede tanniner.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Carema","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55820730859904,"sku":"20V01311","price":224.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/carema-riserva-etichetta-bianca-produttori-di-carema-202020251021174522_93551520-041f-435a-b813-fd0f1967f33a.png?v=1770717209","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/carema-riserva-etichetta-bianca-produttori-di-carema-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}