{"product_id":"chablis-vincent-wengier-2023","title":"Chablis Vincent Wengier 2023","description":"\u003cp\u003eChablis signeret Vincent Wengier repræsenterer en \u003cstrong\u003etypisk mineraludtryk\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003efra dette prestigefyldte område i det nordlige Bourgogne. Vincent repræsenterer den fjerde generation af familien Wengier, der er dedikeret til vinproduktion, med virksomhedens hovedkvarter beliggende i kommunen Préhy, syd for landsbyen Chablis. Her begyndte Vincent sammen med sin kone Sophie at flaske og markedsføre de første etiketter under sit eget navn først i 2018, hvilket hævede familiens tradition, der har været involveret i vinavl siden 1950. I det produktionssyn, som parret har taget til sig, spiller miljøets sundhed en primær rolle, en værdi der forfølges gennem bæredygtige agronomiske praksisser, bevidnet af HVE-certificeringen opnået i 2019 og den økologiske certificering, der træder i kraft fra høsten 2023.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChablis fra Vincent Wengier er lavet udelukkende af Chardonnay-druer fra \u003cstrong\u003evinstokke med en gennemsnitsalder på 40 år\u003c\/strong\u003e, dyrket med respekt for miljøet i overensstemmelse med principperne for økologisk landbrug. Planterne vokser på bakkede, ler-kalkholdige jorde, kendetegnet ved skråninger, der når op til ","brand":"Vincent Wengier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55710345167232,"sku":"23V103660","price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chablis-vincent-wengier-202320251203160059_5d2ddd31-c4f3-4ee1-975e-f0e2866f247c.png?v=1765411922","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/chablis-vincent-wengier-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}