{"product_id":"champagne-brut-grand-cru-boever-as-2018","title":"Champagne Brut Grand Cru Boever A\u0026S 2018","description":"\u003cp\u003eBrut Grand Cru er en årgangs Champagne, som Maison Pierre Boever kun producerer i de bedste årgange. Druerne kommer udelukkende fra et udvalg af vinmarker, der ligger i \u003cstrong\u003eparcellerne på ejendommen klassificeret som Grand Cru.\u003c\/strong\u003e En elegant og kompleks Champagne med aromaer af citrusfrugter, brødkrumme, bløde noter af honning og delikate krydrede nuancer. Intens og dyb udfolder den sig på ganen med stor længde og smagsmæssig vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrand Cru årgangs Champagne er en Champagne lavet med en sammensætning af druerne Pinot Noir (50%) og Chardonnay (50%) fra de bedste vinmarker af kun parceller klassificeret Grand Cru, der ligger i kommunerne Louvois, Bouzy og Ay. Vinmarkerne ligger i en højde af 300 meter på værdifulde kalkholdige og lerede jorde. Efter manuel høst bliver druerne af Pinot Noir og Chardonnay vinificeret separat i hvidt, og vins clairs modnes i flere måneder i stål. Efter skabelsen af cuvéeen fortsætter man med at skabe bobler og sekundær gæring i flaske med modning \u003cstrong\u003epå gær i mindst 60 måneder\u003c\/strong\u003e før den endelige degorgering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChampagne Brut Grand \u003c\/Cru Pierre Boever er en årgangs Champagne, der giver følelsen af at smage årgangens karakteristiske træk. En unik Champagne, dedikeret til dem, der ikke elsker etiketter med et lidt standardprofil, men altid søger den eksklusive og raffinerede fornøjelse af noget særligt. I glasset har den en strålende gylden farve. Perlen er meget fin og vedholdende. Bouqueten udtrykker aromaer af citrusfrugter, florale noter, bløde noter af honning og bagværk. På ganen er den \u003cstrong\u003erig og intens med dybe og komplekse aromaer\u003c\/strong\u003e, understøttet af god friskhed. Eftersmagen er lang med en afslutning på delikate krydrede noter.\u003c\/p\u003e","brand":"Boever A\u0026S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55824580018560,"sku":"18V91525","price":416.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-grand-cru-boever-as-201820251015171458_623572b1-8b47-4c0c-a6f2-8ecdafb71083.png?v=1782887076","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/champagne-brut-grand-cru-boever-as-2018","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}