{"product_id":"champagne-brut-influence-miniere","title":"Champagne Brut 'Influence' Miniere F\u0026R","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut \"Influence\" fra Minière F\u0026R er den mest repræsentative cuvée fra Maison, sammensat af en klassisk blanding af de tre mest udbredte druesorter i Champagne: Pinot Noir, Meunier og Chardonnay. Overvægten af røde druer giver vinen struktur og aromatisk rigdom, godt balanceret af den raffinerede, blomsteragtige og frugtagtige elegance fra Chardonnay. Det er en etiket med en \u003cstrong\u003ebestemt, kraftfuld og dyb personlighed,\u003c\/strong\u003e som takket være den lange modning på gær, giver en kompleks og fascinerende smagsoplevelse, præget af en tilfredsstillende slurk og en klar gastronomisk vocation. Det er et Champagne, der skal nydes til hele måltidet, også i kombination med vigtige menuer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut \"Influence\" fra Maison Minière F\u0026R er et klassisk Champagne, der fortolker terroiret i Hermonville meget godt. Druerne fra Pinot Noir og Chardonnay kommer fra vinmarker dyrket i lieu dit Les Fontenelles, og dem fra Meunier i lieu dit Les Couturelles. Som sædvanligt vinificeres de tre druesorter separat, og gæringerne foregår \u003c\/p\u003eforegår i franske egetræsfade, 30% med mindre end 4 år og de resterende 70% med mere end 5 års liv. Vins clairs modner i 6-8 måneder i fad på fine bærme og med periodisk bâtonnage, uden malolaktisk gæring. Den endelige sammensætning laves med basisvinen fra årgangen, hvortil der tilsættes \u003cstrong\u003e15% reservevine\u003c\/strong\u003e. Den anden gæring foregår i flaske ifølge Méthode Champenoise med en minimumsmodning på 7 år på bunden før dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Influence\" er et Champagne Brut, produceret af Minière F\u0026R, som perfekt illustrerer karakteren af terroiret i den nordlige del af Montagne de Reims og stilen fra Maison, der er præget af produktionen af \u003cstrong\u003eintense Champagne med bemærkelsesværdig personlighed\u003c\/strong\u003e. Moden, kraftfuld og kompleks, præsenterer det sig i glasset med en lys gylden farve, gennemtrængt af en kontinuerlig og meget fin perlage. Bouqueten åbner sig med noter af citruszest, ristede fornemmelser, aromaer af moden gul frugt, tropisk frugt, bløde antydninger af vanilje og bagværk. Slurken er dyb \u003c\/p\u003eog vinøs, lang og vedholdende, kendetegnet ved brede og cremede aromaer, godt balanceret af en frisk og mineralisk finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Miniere F\u0026R","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48161993916695,"sku":"SAV96342","price":472.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-influence-miniere-fr20251114105506_9535148a-9e2a-4cc6-a122-154bd73d1f7d.png?v=1780656227","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/champagne-brut-influence-miniere","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}