{"product_id":"chardonnay-golan-heights-odem-yarden-2023","title":"Chardonnay Golan Heights 'Odem' Yarden 2023","description":"\u003cp\u003eChardonnay \u0026ldquo;Odem\u0026rdquo; Yarden fra Golan Heights Winery er en israelsk vin, der stammer fra det historiske Galilæa. Den første vinmark fra vineriet blev plantet i 1976, og fra 1983 begyndte de første produktioner, som blev sat på markedet. Vineriet betragtes som \u003cstrong\u003eet af de mest specialiserede i produktionen af kosher vine\u003c\/strong\u003e, der er egnede til forbrug af dem, der praktiserer jødedommen og ønsker at overholde nogle af de relevante forskrifter i Torahen. Der føres fire produktlinjer: Yarden, Gamla, Golan og Hermon, alle kendetegnet på etiketten af det gamle israelske symbol for olielampen. Ordet \u0026ldquo;Yarden\u0026rdquo; er den hebraiske oversættelse af den hellige flod Jordan og var den første, der blev produceret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe rene Chardonnay-druer fra Chardonnay \u0026ldquo;Odem\u0026rdquo; Yarden fra Golan Heights Winery vokser i vinmarken \u0026ldquo;Odem\u0026rdquo; 1150 meter over havets overflade, en af de højeste, der har udsigt til den smukke Mount Hermon, der er dækket af sne i store dele af året. Det særlige er, at der følges \u003cstrong\u003eprincipperne for økologisk landbrug\u003c\/strong\u003e i dyrkningen. De første planter stammer fra 1989, mens internationale sorter, herunder Chardonnay, blev tilføjet i 2000. Om vinteren er klimaet regnfuldt og særligt koldt med rigelige snefald; om sommeren er det mildt med nattemperaturudsving for en god modning af druerne. Druerne høstes manuelt; i vineriet fermenteres mosten i træ i henhold til kosher-reglerne. Den modner i 7 måneder i barrique.\u003c\/p\u003eChardonnay Golan Heights 'Odem' Yardendele traditionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Yarden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56470700949888,"sku":"23V01764","price":264.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chardonnay-golan-heights-odem-yarden-2022_61874.jpg?v=1782742027","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/chardonnay-golan-heights-odem-yarden-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}