{"product_id":"fiordaliso-roccafiore-2024","title":"'Fiordaliso' Roccafiore 2024","description":"\u003cp\u003e\"Fiordaliso\" fra vingården Roccafiore er en hvidvin fra Umbrien baseret på Grechetto fra Todi, til hvilken der tilsættes en lille procentdel Trebbiano Spoletino. Det er de to historisk tilstedeværende hvide druesorter i området omkring Todi, som giver vinen en markant territorial profil. Vinifikationen udelukkende i stål gør det muligt at bevare et \u003cstrong\u003efrugtagtigt og duftende ansigt af druerne\u003c\/strong\u003e og fremhæve deres varietale karakteristika af intensitet og friskhed, kombineret med en meget behagelig drikkemåde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen hvide \"Fiordaliso\" produceres af vingården Roccafiore på den virksomhedsejendom, der ligger nær Todi. De smukke bakker i den umbriske landskab er det landskab, hvor vinmarkerne af Grechetto fra Todi og Trebbiano d’Abruzzo dyrkes. De smukke eksponeringer på cirka 350 meter over havets overflade, de kalkholdige lerjord og det kølige klima med betydelige temperaturudsving mellem dag og nat har vist sig at være ideelle til at bringe de hvide druesorter til fuld modenhed med god aromatisk rigdom. Høsten af drueklaserne er manuel, og høsten finder sted generelt i løbet af den første dekade af september.finder sted normalt i løbet af den første uge i september. Efter blid presning af druerne fermenteres mostet i ståltanke ved kontrolleret temperatur med brug af \u003cstrong\u003ekun lokale gærstammer.\u003c\/strong\u003e Vinen hviler derefter altid i stål i en periode på 6 måneder og afslutter modningsprocessen med nogle måneder på flaske, før den sættes til salg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Fiordaliso\" er en frisk og frugtagtig hvidvin, der skylder sin succes til den enkle og direkte udtryksfulde behagelighed. I glasset præsenterer den sig med en halmfarvet gylden farve. I duften udtrykker den aromaer af hvide blomster, markblomster og urter, citrusaromaer af rosa grapefrugt, æble og blomme. På ganen er den harmonisk, med en \u003cstrong\u003edelikat frugt og en saltet eftersmag\u003c\/strong\u003e, der fører slurken mod en afslutning med behagelig og afbalanceret friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Roccafiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56083907445120,"sku":"24V92741","price":82.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/fiordaliso-roccafiore-202420251021180847_9f179d08-2e97-4b70-b278-0b184dd1189a.png?v=1775746340","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/fiordaliso-roccafiore-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}