{"product_id":"gin-dei-sibillini-vettore","title":"Gin dei Sibillini 'Vettore' Sibillini Spirits","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eGin fra Monti Sibillini, lavet af Vettore, udtrykker al den \u003cstrong\u003eduftende friskhed\u003c\/strong\u003e, der er typisk for bjergene. Det opstår faktisk inden for området af Nationalparken Monti Sibillini. Det er en Premium Gin med en typisk territorial karakter, som, selvom den tager London Dry som reference, er lavet især med lokale vilde botanicals, der giver en unik og særlig karakter, med bemærkelsesværdig renhed og klar, krystalklar finesse. Dens elegante og balsamiske smag vinder over de mest erfarne kendere, der søger etiketter, der kan innovere, mens de forbliver tro mod den klassiske smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eMonti Sibillini Gin fra Vettore udtrykker essensen af det marchigianske område Monti Sibillini. Den fremstilles med vilde enebær, malurt, dild, angelica, koriander, citronmelisse og de rosa æbler fra Marche, der er “Slow Food Presidio” fra Monti Sibillini. Uddragnings- og destillationsprocessen udføres ifølge de \u003cstrong\u003ebedste håndværkspraksisser\u003c\/strong\u003e for at bevare alle dufte og aromaer og koncentrere essensen. Infusionen i en blød kornalkoholløsning er langsom og tålmodig. Derefter følger destillationen, som udføres i en discontinuous kolonne destillator, der sikrer en fremragende finesse og blødhed. Ved afslutningen af operationen sænkes Ginens alkoholindhold med det reneste kildevand, og efter en kort modning i ståltanke, tappes den på flaske.\u003c\/p\u003eblød kornalkohol er langsom og tålmodig. Derefter følger destillationen, som udføres i en discontinuous kolonne destillator, der sikrer en fremragende finesse og blødhed. Ved afslutningen af operationen sænkes Ginens alkoholindhold med det reneste kildevand, og efter en kort modning i ståltanke, tappes den på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eGin fra Monti Sibillini, lavet af Vettore, har magten til at transportere sanserne mellem bjergenes tinder, i en sjælden og ren atmosfære. Den fremstår fuldstændig klar, krystalklar, lys og gennemsigtig. Den olfaktoriske profil er af en ekstraordinær finesse, med noter af \u003cstrong\u003emedicinske urter, vilde bjergurter\u003c\/strong\u003e, delikate krydrede antydninger, intense og duftende balsamiske noter af nyplukkede enebær. På ganen udtrykker den en perfekt aromatisk balance, med raffinerede nuancer, der giver smagen en exceptionel harmoni, fløjlsagtig og omsluttende. På grund af sine egenskaber er den fremragende at nyde ren eller med is eller til at forberede en forfriskende Gin \u0026amp; Tonic.\u003c\/p\u003e","brand":"Sibillini spirits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642479755543,"sku":"SAD99962","price":414.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gin-dei-sibillini-vettore_4e55afde-b1c8-456e-971e-9b3794b22657.png?v=1784542237","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/gin-dei-sibillini-vettore","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}