{"product_id":"gin-delmago","title":"Gin DelMago - 50cl","description":"\u003cp\u003eGin DelMago er en etiket, der er en del af kollektionen Spiriti Assoluti, lavet af kokken Marcello Trentini, en stor entusiast af spiritus og likører. Det er en række flasker med \u003cstrong\u003ehåndværksmæssig karakter\u003c\/strong\u003e, resultatet af dybdegående viden og ønsket om at eksperimentere og finde innovative veje. Udgangspunktet er den uundgåelige model af den klassiske London Dry Gin, et symbol i århundreder for den bedste engelske tradition, genfortolket med stor finesse og elegance. Det er en destillat af ekstrem renhed, med en raffineret og essentiel profil, der bygger sin charme på de duftende noter af medicinske urter og citrusfrugter, kombineret med en klar og frisk balsamiskhed, der minder om mynte og enebær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDelMago Gin er materialiseringen af en drøm og en passion. Marcello Trentini havde allerede begyndt at inkludere en Lounge Bar i sin restaurant i Torino, Magorabin, for at give plads til spiritusens verden. Et første skridt, der har ført ham til at fortsætte ad denne vej for at realisere sine originale kreationer. Gin er resultatet af en dybdegående forskning i de botaniske ingredienser, der skal vælges for at opnå \u003cstrong\u003eudtryksfuld finesse\u003c\/strong\u003e af de store London Dry Gin, med et originalt præg af duft og friskhed. Langsom infusion gør det muligt at udtrække alle aromaerne, og en særlig destillationsproces af enebær i dampstrøm fremhæver dens intense balsamiske noter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGin DelMago er et stort destillat, dedikeret til de raffinerede smagsløg. Rent og krystalklart præsenterer det sig med en helt klar og gennemsigtig skikkelse. Fint og elegant har det et bouquet præget af aromaer, der minder om duften af citrusfrugter, skrællen af \u003cstrong\u003emoden citron, medicinske urter\u003c\/strong\u003e, de aromatiske urter fra den middelhavske vegetation, noter af kardemomme, koriander og bløde orientalske krydderier, den livlige og krydrede nuance af ingefær og de balsamiske hints af mynte og enebær. Indgangen til ganen er blød og behagelig, med en klar aromatisk rigdom, der strækker sig med harmonisk elegance mod en afslutning præget af balsamisk og citrus friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"DelMago","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459929784599,"sku":"SAD98556","price":321.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gin-delmago-50cl20251203140148.png?v=1776782599","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/gin-delmago","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}