{"product_id":"gin-london-dry-sipsmith","title":"Gin London Dry Sipsmith","description":"\u003cp\u003eGin London Dry Sipsmith er produceret af en virksomhed, der blev grundlagt i 2009 i London, da to unge og ivrige englændere, Sam Galsworthy og Fairfax Hall, satte op (sammensatte det selv) den første discontinuous kobberdestillator, der kunne producere deres gin i små mængder (120-160 flasker pr. enkelt destillation). De besluttede at begynde produktionen af gin i overensstemmelse med fortidens forskrifter: brug af en discontinuous kobberdestillator, hvilket betyder produktion af en gin med en stærk aroma, med fyldig krop og intense dufte, lille produktion for at kunne fokusere på kvalitet, typicitet og originalitet af produktet og endelig de botanicals, der kommer fra unikke steder. De anvendte botanicals er anis og lavendel fra Makedonien, korianderfrø fra Bulgarien, angelikarod fra Frankrig, lakridsrod fra Spanien, irisrod fra Italien, mandler og citronskaller fra Spanien, kanelstænger fra Madagascar, kassia bark fra Kina og endelig appelsinskal fra Sevilla. Blandt med rent vand fra Lydwell-floden, er resultatet en meget tør gin med en citrus friskhed krydret. Næsen fyldes med en stærk duft af enebær og koriander, ledsaget af subtile aromaer af kanel og appelsinskal, godt integreret, harmoniske og forfriskende. Smagen åbner sig med en vævning af udtalte smagsnuancer: lavendel og anis, der giver en smule sødme efterfulgt af citron og appelsinmarmelade. Munden forbliver olieagtig, og krydderierne svinder langsomt væk og giver en lang og tør finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Sipsmith","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188427309335,"sku":"SAD05372","price":252.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gin-london-dry-sipsmith-70cl20260722182505.png?v=1784738904","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/gin-london-dry-sipsmith","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}