{"product_id":"maranges-1er-cru-clos-roussots-rouges-queues-2022","title":"Maranges 1er Cru 'Clos Roussots' Rouges Queues 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine des Rouges Queues introducerer Maranges Premier Cru \u0026lsquo;Clos Roussots\u0026rsquo;, en \u003cstrong\u003efin og karakterfuld Bourgogne etiket\u003c\/strong\u003e. \u003cem\u003eKlimaet\u003c\/em\u003e \u0026ldquo;Clos Roussots\u0026rdquo; repræsenterer en af de mest lovende parceller i AOC Maranges, beliggende på den sydøstvendte skråning af appellationens bakke, ca. 300 meter over havets overflade. Domaine des Rouges Queues ligger lige inden for kommunen Sampigny-les-Maranges og drives af ægteparret Jean-Yves og Isabelle Vantay gennem en ægte og autentisk tilgang. På alle ejendommens etiketter er forskellige fuglearter illustreret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lsquo;Clos Roussots\u0026rsquo; Maranges Premier Cru fra Domaine des Rouges Queues udgør en ren udgave af Pinot Noir fra en vinmark plantet i 1990, dyrket i overensstemmelse med principperne for biodynamisk landbrug. Vinstokkene, der ligger ca. 300 meter over havets overflade, nyder godt af en sydøstvendt eksponering og er rodfæstet i jord, der er rig på mergel og kalksten. Høsten udføres strengt manuelt, ledsaget af en omhyggelig sortering af drueklaserne, som er så \u003cstrong\u003ehele ammosteret i træfade\u003c\/strong\u003e til spontan alkoholisk gæring. Derefter modner massen i flere måneder i gamle egetræsfade før aftapning, som sker uden nogen form for klarings- og filtreringsoperationer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser Maranges Premier Cru 'Clos Roussots' fra det håndværksmæssige vinhus Domaine des Rouges Queues en kirsebærrød kappe med granatrøde kanter. \u003cstrong\u003eElegant og engagerende\u003c\/strong\u003e er den olfaktoriske panorama, præget af dufte af røde frugter, essens af viol og mynte, beriget med mørke noter af cedertræ, tobaks og krydderier. Struktureret og intenst i munden, med en bemærkelsesværdig koncentration, der er godt domineret af den friske-salte skulder og de bløde og silkeagtige tanniner.\u003c\/p\u003e","brand":"Rouges Queues","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55822199652736,"sku":"22V99363","price":513.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/maranges-1er-cru-clos-roussots-rouges-queues-202220260722181252.png?v=1784737440","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/maranges-1er-cru-clos-roussots-rouges-queues-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}