{"product_id":"mediterraneo-antonio-camillo-2025","title":"Mediterraneo Antonio Camillo 2025","description":"\u003cp\u003e‘Mediterraneo’ fra den toskanske producent Antonio Camillo er en rødvin med\u0026nbsp;\u003cstrong\u003efrisk og saftig smag\u003c\/strong\u003e, der hele tiden spiller på glidende og dynamisk drikbarhed. Denne etiket opstår fra det særlige møde mellem Ciliegiolo, en sort fra den toskanske tradition, og druesorterne Grenache og Carignano, som er nogle af de vigtigste druer i Middelhavsområdet, deraf navnet på flasken. Faktisk finder vi både Grenache og Carignano i de vigtigste vinområder i Middelhavet i Spanien, hvor de henholdsvis er kendt som Garnacha og Cariñena, og i Frankrig, hvor de kaldes Grenache Noir og Carignan. Også på Sardinien har Carignano været dyrket i århundreder, især i Sulcis-området.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAntonio Camillo ‘Mediterraneo’ består af en sammensætning af druerne Ciliegiolo, Grenache og Carignano, sorter der dyrkes på lerede jorde i\u0026nbsp;\u003cstrong\u003edet mediterranske klima i Maremma Toscana\u003c\/strong\u003e ved at anvende miljøvenlige agronomiske metoder. Efter høsten overføres druerne til kælderen og vinificeres som rødvin gennem spontan alkoholisk gæring i rustfrie ståltanke i kontakt med skindene. Følger en modningstid på 6 måneder i cementbeholdere indtil den endelige aftapning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen røde vin ‘Mediterraneo’ fra Antonio Camillo præsenterer sig i glasset med en lys rubinrød farve. Livlige sensationer af røde frugter som ribs og kirsebær karakteriserer duften sammen med søde krydrede noter af kanel og\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eintense balsamiske pust\u003c\/strong\u003e. Progressionen på ganen afslører saftig friskhed og velintegrerede tanniner, elementer der bidrager til denne vins udprægede drikbarhed. Netop på grund af sin bemærkelsesværdige glidende karakter kan denne rødvin ledsage forskellige forretter som assorterede crostini eller skærebrætter med oste og pølser af mellem modning.\u003c\/p\u003e","brand":"Camillo Antonio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58841674449280,"sku":"25V103483","price":122.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/mediterraneo-antonio-camillo-202420251203135934_24715f2a-fe70-4500-bb6d-bb104630179e.png?v=1789043428","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/mediterraneo-antonio-camillo-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}