{"product_id":"merlot-quercegrosse-vallepicciola-2021","title":"Merlot 'Quercegrosse' Vallepicciola 2021","description":"\u003cp\u003eMerlot Quercegrosse fra Vallepicciola kommer fra hjertet af Toscana, mellem bakkerne i Chianti Classico. En udtryksform fra de gamle jorde beliggende på den østlige skråning af den fascinerende landsby Castelnuovo Berardenga, fortolket gennem en stor internationalt anerkendt druesort. En vin med stor karakter, hvor \u003cstrong\u003een elegant fransk sjæl og en klart toskansk krop sameksisterer\u003c\/strong\u003e. En flaske med stor lang levetid fra en af de mest berømte vinregioner i Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVallepicciola Quercegrosse kommer fra en enkelt vinmark kaldet Poggione, beliggende 400 meter over havets overflade og plantet på jorde præget af stor diversitet og vendt mod sydvest. Jordene er hovedsageligt lerede og kalkholdige, med tilstedeværelse af galestro og alberese, de typiske klipper fra denne underzone i Chianti Classico, hvor Merlot finder sin bedste udtryksform. Druerne høstes manuelt omkring den anden halvdel af september og vinificeres i rustfrie ståltanke med maceration på cirka 25 dage. Følgende\u003cstrong\u003e, \u003c\/strong\u003esom i bordolese tradition, et lagring \u003cstrong\u003ei fransk egetræsfade\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ei cirka 12-14 måneder\u003c\/strong\u003e og en yderligere modning på flaske i cirka 6 måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMerlot fra Vallepicciola udtrykker i glasset en stor personlighed; en dyb rubinrød farve med violette nuancer og en næse med stor duftkraft, hvor frugten, især noter af hindbær og brombær, smelter perfekt sammen med bløde aromaer af vanilje og aromatiske urter. I munden er indgangen \u003cstrong\u003erig og luksuriøs\u003c\/strong\u003e, præget af fine og elegante tanniner med en kompleks finish, hvor røgede noter og chokolade træder frem. En stor rødvin med lang vedholdenhed, der kalder på en klassisk kombination fra området, den typiske fiorentina, men også de andre berømte kødretter fra det toskanske køkken.\u003c\/p\u003e","brand":"Vallepicciola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59961266438528,"sku":"21V92576","price":255.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/merlot-quercegrosse-vallepicciola-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}