{"product_id":"nebbiolo-bartome-borgogno-2024","title":"Nebbiolo 'Bartomé' Borgogno 2024","description":"\u003cp\u003eNebbiolo \u0026ldquo;Bartomé\u0026rdquo;, fra det berømte vinhus Borgogno, er en \u003cstrong\u003ehyldest til den gamle tradition\u003c\/strong\u003e i Langhe og til dens mest ædle og vigtige druesort. Det er en etiket, der er inspireret af områdets historie, fra den tid hvor Barolo-vinen endnu ikke var skabt, og de røde vine fra området blev solgt simpelthen under druesortens navn. For at videreføre denne skik er parcellen Bartolomeo, beliggende i kommunen Barolo, blevet valgt for at skabe en stor rødvin, der først og fremmest fremhæver druenes varietale karakteristika. En prestigefyldt etiket, der fokuserer på duften af elegante frugtagtige aromaer og den umiddelbare smagsmæssige behagelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Bartomé\u0026rdquo; er en Nebbiolo, der tilbydes af et af de historiske navne inden for Langhe-vine. Vinhuset Borgogno blev grundlagt i slutningen af 1700-tallet og har spillet en afgørende rolle i bekræftelsen af de store piemontesiske vine i verden. Trofast mod en klassisk og traditionel stil er det stadig i dag blandt de \u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003ede mest repræsentative realiteter i området\u003c\/strong\u003e. Nebbiolo-druerne kommer fra cru Bartolomeo i Barolo, som ligger i en højde af 350 meter over havets overflade med eksponering mod sydøst. Jorden består af kalkholdige skifer med rigelig tilstedeværelse af sand. Den manuelle høst finder sted mellem slutningen af september og begyndelsen af oktober, og druerne bliver afstilket og sendt til spontan gæring i betonkar, med en maceration på skindene, der varer et par uger ved kontrolleret temperatur på 22-28 °C. Vinen modnes i et år i store egetræsfade fra Slavonien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen røde Nebbiolo \u0026ldquo;Bartomé\u0026rdquo; fra Borgogno er en ung og frisk version af druesorten, der især sigter mod et umiddelbart forbrug, selvom den også har en god evne til at ældes. I glasset præsenterer den sig med en smuk lys rubinrød farve med lysende reflekser, der går mod violette nuancer. Bouqueten har en stor varietal karakter, med \u003cstrong\u003eblomsterdufte af viol, aromaer af surkirsebær, rips\u003c\/strong\u003e, vilde jordbær, beriget med lette \u003c\/p\u003e","brand":"Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58255662809472,"sku":"24V100544","price":203.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nebbiolo-bartome-borgogno-2022_60634_b3e1e541-2883-4815-9f8a-f57ddc9c2216.jpg?v=1787281309","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/nebbiolo-bartome-borgogno-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}