{"product_id":"nebbiolo-fuschia-gabriele-cordero-2023","title":"Nebbiolo 'Fuschia' Gabriele Cordero 2023","description":"\u003cp\u003eLanghe Nebbiolo \u0026lsquo;Fuschia\u0026rsquo; fra Gabriele og Serena Cordero repræsenterer en \u003cstrong\u003eduftende og tilgængelig\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eudtryk, der afspejler de mest umiddelbare kvaliteter af Nebbiolo. Gabriele og Serena er to unge brødreproducenter, der har fulgt i fodsporene på deres far Gianfranco Cordero, en vigtig piemontesisk vinrådgiver. De tre startede deres eget personlige projekt i 2016 i Priocca, i Roero-området, under navnet Gabriele Cordero. Mens Serena tager sig af vinifikationen, dedikerer den yngre bror Gabriele sig med stor passion til vinmarkerne. Resultatet er autentiske og typiske vine, der imponerer med deres sublime nydelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGabriele og Serena Cordero Langhe Nebbiolo \u0026lsquo;Fuschia\u0026rsquo; stammer fra udelukkende Nebbiolo-druer fra \u003cstrong\u003eunge vinmarker\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;plantet på overvejende sandede jorde med sydvestlig eksponering. I kælderen bliver druerne gæret i rustfrie ståltanke til alkoholisk gæring i kontakt med skindene, med temperaturkontrol. Når gæringsprocessen er afsluttet, modnes massen i nogle måneder stadig i stål og bliver til sidst flasket og ladet hvile i en kort periode før det kommer på markedet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVed visuel inspektion præsenterer Langhe Nebbiolo 'Fuschia' fra Gabriele og Serena Cordero sig med en rubinrød nuance med strålende refleksioner. Duftprofilen er\u0026nbsp;\u003cstrong\u003esprød og forførende\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003emed noter af jordbær, kirsebær og rosenblade, der smelter sammen med balsamiske nuancer og skovbund. I munden er den blød og struktureret, med silkeagtige tanniner og en strålende frisk-salt komponent, der bidrager til dynamikken i slurken og ledsager varige fornemmelser af røde frugter. En etiket, der kan nydes både i ungdommen og efter nogle år i kælderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gabriele Cordero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56831179850112,"sku":"23V100836","price":161.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nebbiolo-fuschia-gabriele-cordero-2021_54549.jpg?v=1787264309","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/nebbiolo-fuschia-gabriele-cordero-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}