{"product_id":"nero-davola-tenuta-sallier-de-la-tour-tasca-dalmerita-2024","title":"Nero d'Avola Tenuta Sallier de la Tour - Tasca d'Almerita 2024","description":"\u003cp\u003eNero D’Avola Tenuta Sallier de la Tour – Tasca d’Almerita kommer fra området Tenuta Pernice i Monreale, som er ekstraordinært velegnet til vinavl og har til formål at værdsætte området ved at kombinere dyrkningen af internationale druesorter med lokale druer. Den vokser omgivet af oliventræer og frugttræer, hvilket gør denne type dyrkning særligt karakteristisk for området. De lave udbytter i vinmarken fører til \u003cstrong\u003een fremragende udtrykkelse af druens typicitet\u003c\/strong\u003e, med en stor koncentration af egenskaber og en friskhed, der gør den behagelig til hurtig indtagelse, men også velegnet til langvarig lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTasca d’Almerita med Nero D’avola fra Tenuta Sallier de la Tour formår at overraske med sin kompleksitet og det store forhold mellem kvalitet og pris. Dyrkningen af druerne foregår på espalier, og den alkoholiske gæring i rødvin efterfølges af 20 dages maceration i kontakt med skindene og en fuldstændig malolaktisk gæring for at opnå et slutresultat, der kendetegnes ved stor fyldighed og blødhed. Især interessant er valget af en \u003cstrong\u003edobbelt type modning\u003c\/strong\u003e, hvor 30% af massen placeres i franske egetræsfade i andet og tredje brug i 12 måneder, mens de resterende 70% efterlades i rustfrit stål. Resultatet er en rødvin, hvor de friske noter ledsages af mere komplekse fornemmelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNero d’Avola fra Tasca d’Almerita er det emblematiske eksempel på god drikkelighed fra Sicilien. Takket være blandingen af modninger præsenterer denne flaske næsten modsatrettede organoleptiske egenskaber med fornemmelser af friske jordbær og blomster ledsaget af krydrede noter af lakrids og syltetøj. Sådan er de elegante egenskaber, der garanterer et \u003cstrong\u003egodt lagringspotentiale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58504264647040,"sku":"24V93777","price":77.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nero-d_27avola-tenuta-sallier-de-la-tour-tasca-d_27almerita_f7e43207-7ffc-4c8d-a129-fd988f4f35fc.png?v=1787283273","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/nero-davola-tenuta-sallier-de-la-tour-tasca-dalmerita-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}