{"product_id":"neromaccarj-gulfi-2020","title":"Neromaccarj Gulfi 2020","description":"\u003cp\u003eDen anerkendte vinproducent fra Sicilien, Gulfi, præsenterer \u0026lsquo;NeroM\u0026agrave;ccarj\u0026rsquo;, en fortolkning af Nero d\u0026rsquo;Avola med et \u003cstrong\u003ekomplekst og dybt sind\u003c\/strong\u003e, med stor intensitet. Denne etiket indgår, sammen med \u0026lsquo;NeroBufaleffj\u0026rsquo;, \u0026lsquo;NeroBaronj\u0026rsquo; og \u0026lsquo;NeroSanlor\u0026egrave;\u0026rsquo;, i kvadrilogien af fremtrædende Nero d\u0026rsquo;Avola fra vingården, hvor \u0026lsquo;NeroM\u0026agrave;ccarj\u0026rsquo; ofte er en af de mest afbalancerede. Uanset etiketten udtrykker Gulfi's Nero d\u0026rsquo;Avola de højeste kvalitetsniveauer for denne vigtige autochthone sort fra Sicilien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lsquo;NeroM\u0026agrave;ccarj\u0026rsquo; fra Gulfi stammer fra udelukkende Nero d\u0026rsquo;Avola druer fra vinmarken Maccari, et areal på cirka 3 hektar plantet på ler-kalkholdige jorde inden for kommunen Pachino, i Val di Noto. Vinstokkene, der dyrkes som buske i henhold til principperne for certificeret økologisk landbrug, er over 30 år gamle og giver naturligvis lave drueudbytter. I kælderen bliver drueklaserne omhy udvalgt og derefter underkastet processen med at knuse-afstamme, efterfulgt af alkoholisk gæring i rustfrie ståltanke med langvarig maceration på skallerne. Når gæringsprocessen er afsluttet, fortsætter man med \u003cstrong\u003elagring i 24 måneder i egetræstonneau\u003c\/strong\u003e, og efter et yderligere år i flaske er vinen endelig klar til at komme på markedet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser Nero d\u0026rsquo;Avola \u0026lsquo;NeroM\u0026agrave;ccarj\u0026rsquo; fra Gulfi en intens rubinrød farve. Det komplekse duftbillede defineres af typiske indtryk af middelhavskrydderurter, kirsebær, frugt i syltetøj, røde blomster og eukalyptus, beriget med brede krydrede noter af vanilje og chokolade. Smagen, \u003cstrong\u003ekraftfuld og beslutsom\u003c\/strong\u003e, mister ikke sin balance, idet den formår at kombinere rigdom af frugtmasse og frugtmognhed i en stor omfavnelse, understøttet af en tæt og velintegreret tanninstruktur.\u003c\/p\u003e","brand":"Gulfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58372191781248,"sku":"20V01938","price":286.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/neromaccarj-gulfi-201920251114103823_b43e2b63-0556-4b4d-a87e-7905f96dbea2.png?v=1787282181","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/neromaccarj-gulfi-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}