{"product_id":"prosecco-bandarossa-bortolomiol-2021","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Bandarossa' Bortolomiol 2021","description":"\u003cp\u003eProsecco Superiore Extra Dry \"Bandarossa\" er en hyldest til den historiske producent Giuliano Bortolomiol. Siden 70'erne har han tegnet et identificerende symbol med en rød blyant på sine foretrukne Extra Dry, som han så reserverede til sine nærmeste venner. Herfra stammer navnet \"Bandarossa\", som siden 1986 er blevet et nationalt mærke og repræsenterer udvalget af \u003cstrong\u003ede mest fremragende Extra Dry\u003c\/strong\u003e produceret af vineriet. Dens succes var bemærkelsesværdig, så meget at den blev en af de mest værdsatte og anerkendte flasker for sin høje kvalitet. Den produceres som Millesimato fra de bedste Glera-druer fra årgangen, vinificeret efter \u003cstrong\u003eCharmat\/Martinotti-metoden\u003c\/strong\u003e og doseret med et godt sukkerindhold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMålet for Bortolomiol-vineriet, der i dag ledes af de 4 døtre, er at skabe unikke Proseccoer. For at gøre dette starter alt i vinmarken og med kontrol af vinstokkene. Vineriet sigter mod \u003cstrong\u003eøkologisk bæredygtigt landbrug\u003c\/strong\u003e, med lav miljøpåvirkning. Hvis vinstokken vokser sund, vil frugten \u003c\/p\u003evil være sund, en simpel idé og måske en selvfølge, men som i dag sjældent anvendes. Den produceres af rene Glera-druer, håndplukket og vinificeret i hvid, indtil refermenteringen finder sted i trykbeholdere i cirka en måned. Modningen på gæren er ret kort, så Proseccoen kan udtrykke sine delikate smage og sine aromatiske dufte maksimalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Bandarossa\" fra Bortolomiol lyser glasset med en halmgylden farve, der går mod grønligt, og den er endnu mere lysende med en rig og vedholdende perlage. Duftene er unge og friske og minder primært om golden æble og hvide blomster. Ved smagen er den behagelig, \u003cstrong\u003evenlig og let at drikke\u003c\/strong\u003e, perfekt til at nyde som aperitif blandt venner eller også ved store lejligheder.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727633711383,"sku":"21V90389","price":142.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-bandarossa-bortolomiol-202120260722180758.png?v=1784736847","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/prosecco-bandarossa-bortolomiol-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}