{"product_id":"rouge-esprit-domaine-du-trapadis-2023","title":"Rouge 'Esprit' Domaine du Trapadis 2023","description":"\u003cp\u003eRouge \"Esprit\" fra Domaine du Trapadis er en vin lavet med 100% Grenache Noir i Rasteau, i den nedre Rhône-region, nær Chateauneuf-du-Pape. Det er netop i dette område, at denne gamle rødvinsdrue udtrykker sig på det højeste niveau af excellence, med vine der har et \u003cstrong\u003emediterransk, harmonisk, blødt og frugtrigt\u003c\/strong\u003e profil. Røde vine, der gennem tiden har formået at finde en fremtrædende plads i panoramaet af franske vine, også takket være deres store tradition og deres århundredgamle historie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen røde \"Esprit\" fra Domaine du Trapadis er en vin de France, der godt udtrykker den historiske vocation af denne region i det sydlige Frankrig til at producere store rødvine. I disse lande har Grenache Noir i århundreder fundet sin valgte vugge. Det varme og mediterranske klima, de kalkholdige og lerede jorde rige på sten, har vist sig at være perfekte til at fremhæve karakteristikaene ved denne spanske oprindelige druesort, der dyrkes i næsten alle lande, der grænser op til Middelhavet under forskellige navne: Garnacha i Spanien, Cannonau i Sardinien, Tai Rosso i Veneto. Vinstokkene har en gennemsnitlig alder af cirka 20 år. De dyrkes under økologisk landbrug på jorde, der er ret fattige på sand og silt, hvilket fremmer \u003cstrong\u003elave udbytter\u003c\/strong\u003e og produktionen af druer med fremragende aromatisk koncentration\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Gæringen foregår spontant i betonkar, med brug af kun \u003cstrong\u003eindfødte gær\u003c\/strong\u003e og en maceration på skindene i cirka 8 dage. Vinen modner i 10 måneder i ståltanke og flaskes uden filtrering eller klaring og med en lav dosis svovl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen Rouge \"Esprit\" fra Domaine du Trapadis, takket være en vinifikation uden brug af træ og meget respektfuld over for råmaterialet, udtrykker hele den varietetale rigdom af Grenache Noir i renhed, og giver en vin \u003cstrong\u003eren og med en behagelig umiddelbar drikbarhed\u003c\/strong\u003e. Farven er en ret intens rubinrød. I næsen dominerer aromaerne af små mørke bær, solbær og blåbær, nuancer af skovbund og dufte af medicinske urter, næsten balsamiske. Smagen er harmonisk, med en rig, sprød frugt og en afslutning med en afbalanceret friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Trapadis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52575005704576,"sku":"23V92177","price":102.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rouge-esprit-domaine-du-trapadis-202320251021180251_0ed3d271-75e1-4d5e-a1d9-765d658d8535.png?v=1765403388","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/rouge-esprit-domaine-du-trapadis-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}