{"product_id":"sancerre-domaine-vacheron-2025","title":"Sancerre Domaine Vacheron 2025","description":"\u003cp\u003eSancerre fra Domaine Vacheron er etiketten, der bedst repræsenterer stilen fra denne vigtige producent i Loire-dalen. Det er en ren Sauvignon blanc, lavet med en selektion af druer fra forskellige parceller på ejendommen, som perfekt udtrykker karakteren af terroiret. Det er den ideelle flaske til at nærme sig Appellation og begynde at kende dens autentiske ansigt, før man dykker ned i de mange facetter af de enkelte cru, hver med sine særlige mikroklimaer og jorde. Det er \u003cstrong\u003een elegant, stram og mineralagtig hvidvin\u003c\/strong\u003e, der giver den klassiske varietale profil af store Sauvignon-vine, med en delikat og subtil aromatik, altid understøttet af en stor friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen hvide Sancerre opsummerer historien og savoir-faire fra en af de mest repræsentative realiteter i Appellation. Domaine Vacheron har i over et århundrede dyrket vinmarker i Sancerre. Ejendommen drives i perfekt harmoni med miljøet, efter principperne for biodynamisk landbrug, for at holde vinmarkerne i naturlig balance og have druer af fremragende kvalitet.kvalitet. Cuvéen er resultatet af forskellige vinmarker fra Domaine, valgt for at opnå en \u003cstrong\u003eharmonisk og afbalanceret vin\u003c\/strong\u003e, der giver et samlet indtryk af denne vidunderlige del af Loire-dalen. Vinstokkene dyrkes på forskellige jorde, primært bestående af kalk og silikone. Ved afslutningen af høsten presses drueklaserne forsigtigt, og mosten fermenteres i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur. Før aftapning hviler vinen i 6 måneder i ståltanke for at bevare sin aromatiske friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSancerre Vacheron er en raffineret etikette, der afslører de mest typiske egenskaber ved de store hvide vine fra Loire. Det er en flaske dedikeret til dem, der ønsker at opdage personligheden af de store vine fra dette område og elsker de mere elegante og delikate versioner af Sauvignon blanc. I glasset præsenterer den sig i en strågul farve med lyse grønne reflekser. På næsen giver den en subtil bouquet med dufte af citrus, grapefrugtskal, vegetabilske noter af urter.medicinske urter og aromaer af frisk hvidfrugtsmasse. Den \u003cstrong\u003esmag er klar og saltet\u003c\/strong\u003e, med en duftende frugt og en livlig udtryksfuld spænding, der fører til en frisk og mineralisk finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vacheron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58639857025408,"sku":"25V96560","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sancerre-domaine-vacheron-2025-301466_908d77f9-9290-46a5-bdc9-aaa82a1d5d86.png?v=1790747695","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/sancerre-domaine-vacheron-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}