{"product_id":"schioppettino-teresa-raiz-2022","title":"Schioppettino Teresa Raiz 2022","description":"\u003cp\u003eSchioppettino fra Teresa Raiz er den mest typiske røde vin fra området Colli Orientali i Friuli. Den er resultatet af en autochton druesort med stor personlighed, der især findes i området omkring Prepotto, ikke langt fra den slovenske grænse. Dens karakteristiske aromaer af små skovfrugter og krydderier gør den genkendelig ved første slurk og gør den til en af de mest interessante røde vine i Triveneto-området. Den korte lagring på træ gør det muligt for vinen at blødgøre profilen og de tanniske kanter, hvilket giver en perfekt udtryksfuld harmoni, uden at den dog opgiver at holde de \u003cstrong\u003efrugtige og krydrede varietale noter\u003c\/strong\u003e i fokus. Fremragende at drikke med det samme, har den også et godt lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen røde Schioppettino fra Teresa Raiz kommer fra vinmarker, der blev plantet omkring midten af 90'erne og ligger i godt solbeskinnede eksponeringer, der muliggør en fremragende modning af druerne. De stenede jorde, der har en gammel moræne- og flodoprindelse, det milde klima og de gode temperaturudsving fremmer modningen af \u003cstrong\u003edruer med rige og intense aromaer.\u003c\/strong\u003e Ved \u003c\/p\u003eslutningen af høsten, med udvælgelse af de bedste drueklaser i vinmarken, druerne sendes til gæring i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur. Vinen modner i nogle måneder i franske egetræsfade, derefter i 6 måneder i ståltanke og afslutter modningen i flaske, før den sælges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen Schioppettino fra Teresa Raiz er den røde vin, der har gjort historien om Colli Orientali. På trods af ankomsten af mange internationale druesorter er det stadig i dag den sort, der giver de mest interessante vine fra området med størst \u003cstrong\u003ekarakter og personlighed\u003c\/strong\u003e. Ved første øjekast fremstår den i en ret intens rubinrød farve med lysende og violette refleksioner. På næsen giver den intense dufte, der minder om vilde brombær, solbær, blåbær, kirsebær, røde blommer, krydrede noter, sort peber, samt nuancer af skovbund og humus. På ganen er den medium fyldig, med en moden tannisk tekstur, aromaer fra rige og udtryksfulde frugter, der fører til en afslutning med god friskhed og smagsmæssig vedholdenhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Raiz Teresa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58572862456192,"sku":"22V97645","price":196.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/schioppettino-teresa-raiz-2022-304855_3d2e4135-0e28-481b-89a6-905c4800bb09.png?v=1793219370","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/schioppettino-teresa-raiz-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}