{"product_id":"soave-singan-adalia-camerani-2025","title":"Soave 'Singan' Adalia - Camerani 2025","description":"\u003cp\u003eVingården Adalia, ejet af Marinella Camerani, præsenterer Soave 'Singan', en tør hvidvin med en \u003cstrong\u003emarkant mineralpræg\u003c\/strong\u003e. Den bemærkelsesværdige tilgængelighed og lethed gør Soave 'Singan' til en fremragende introduktion til denne berømte betegnelse fra Verona, som rummer nogle af de mest raffinerede og værdsatte hvide vine i hele Italien. \u0026ldquo;\u003cem\u003eSingan\u003c\/em\u003e\u0026rdquo; repræsenterer et ord fra det gamle cimbrianske sprog, der oversættes til \u0026ldquo;\u003cem\u003esynge\u003c\/em\u003e\u0026rdquo;, og ikke tilfældigt er der afbildet en nodelinje på etiketten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdalia - Camerani 'Singan' Soave består af en sammensætning af druerne Garganega (80%), Trebbiano di Soave (10%) og Chardonnay (10%), der stammer fra en vingård på 1,6 hektar beliggende på Monte Tombole i Val di Mezzane. Planterne, der er forankret i \u003cstrong\u003emedium teksturerede, kalkholdige jorde\u003c\/strong\u003e, ligger cirka 250 meter over havets overflade. Når de er modne, høstes drueklaserne manuelt, afstilkes og presses blidt. Den opnåede most fermenteres i ståltanke takket være kun de naturlige gær.indfødte, med et par timers kontakt mellem mosten og skallerne. Derefter lagres vinen altid i rustfrie ståltanke i et par måneder før aftapning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast afslører Soave 'Singan' fra vingården Adalia af Marinella Camerani en lys stråfarvet nuance. I næsen følger dufte af kvæde, blomme, loquat, hvidt torn, citrus og frisk mandel, beriget med delikate urteagtige noter. På ganen er den \u003cstrong\u003elet og forfriskende\u003c\/strong\u003e, med stor smidighed og en markant mineralitet. Det er en dynamisk udtryksform, der er perfekt at drikke i ungdommen, men som stadig kan tåle en yderligere diskret modning i flaske. Rådet er at nyde Soave 'Singan' med forretter eller delikate fiske retter.\u003c\/p\u003e","brand":"Camerani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58659884335488,"sku":"25V98822","price":86.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/soave-singan-adalia-camerani-2025-306726_fe69d4b8-3781-450e-aaca-1e0967abe8e6.png?v=1793225656","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/soave-singan-adalia-camerani-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}