{"product_id":"tre-albe-villa-venti-2023","title":"'Tre Albe' Villa Venti 2023","description":"\u003cp\u003e\u0026lsquo;Tre Albe\u0026rsquo; fra det håndværksmæssige vinhus Villa Venti er en romagnolsk hvidvin \u003cstrong\u003elet og forfriskende\u003c\/strong\u003e, produceret af en blanding af de lokale druesorter Trebbiano og Albana, hvoraf ordspillet \u0026ldquo;Tre-Albe\u0026rdquo; stammer. Villa Venti ligger i kommunen Roncofreddo, på de bløde skråninger af de romagnolske bakker i provinsen Cesena. I dette smukke sted har familien Giardini besluttet at beskytte området i stedet for at udnytte det, ved at adoptere en vinavlsmetode baseret på bæredygtighed og ikke-invasivitet af de agronomiske og vinologiske processer, og arbejder i harmoni med naturen. \u0026lsquo;Tre Albe\u0026rsquo; er en nyligt introduceret etiket, der blev indviet med årgangen 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVilla Venti \u0026lsquo;Tre Albe\u0026rsquo; fremstilles af en blanding af Trebbiano (60%) og Albana (40%), druesorter dyrket på okrafarvede jorde bestående af ler, sand og kalksten. Planterne, der dyrkes i henhold til principperne for \u003cstrong\u003eøkologisk landbrug\u003c\/strong\u003e, kærtegnes af de salte vinde fra Adriaterhavet. Høsten er udført helt i hånden, og drueklaserne overføres derefter til kælderen til skånsom presning, efterfulgt af alkoholisk gæring, der udelukkende udføres af de indfødte gær i rustfrie ståltanke med kontrolleret temperatur. Når gæringsprocessen er afsluttet, tilbringer massen 6 måneder med modning altid i stål og yderligere 4 måneder med ophold på flaske, før den endelige kommercielle frigivelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVed visuel inspektion udtrykker den håndlavede hvide vin \u0026lsquo;Tre Albe\u0026rsquo; fra Villa Venti en lys gylden gul farve. Frisk og rig er det aromatiske spektrum i dens dufte af kødfulde frugter, der møder indslag af blomster og vilde urter. Smag, \u003cstrong\u003efrisk, salt og glidende\u003c\/strong\u003e, med en harmonisk frugtagtig og blomsteragtig afslutning, der er i overensstemmelse med næsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Venti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48827680719127,"sku":"23V99616","price":113.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/tre-albe-villa-venti-202320251021180453.png?v=1773332813","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/tre-albe-villa-venti-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}