{"product_id":"vermouth-levante-controcorrente","title":"Vermouth 'Levante' Controcorrente","description":"\u003cp\u003eVermouth \"Levante\" fra Controcorrente er en krydret vin, der fremkalder atmosfæren fra Østens lande, duftene og aromaerne af aromatiske urter og dyrebare krydderier bragt til Europa langs de gamle østlige ruter. Det er en etiket, der fortolker den klassiske piemontesiske version af hvid Vermouth med \u003cstrong\u003estor finesse og et strejf af originalitet\u003c\/strong\u003e. Den raffinerede delikatesse af denne særlige type beriges af en intens aromatisk dybde, ledsaget af strenge tanniske og bitre noter, der gør afslutningen særligt behagelig. En usædvanlig og fascinerende flaske med en unik og uforlignelig personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Levante\" er en Vermouth fra Controcorrente, der stammer fra passionen for ægte og sunde vine, der kan give en øjeblikkelig nydelse ved indtagelse. Netop friskhed og salthed er udgangspunktet for denne kreation. Fremstillingsprocessen følger de håndværksmæssige regler for de ældste traditionelle metoder. Basen består af en hvid vin fra det venetianske vineri Marco Sara, en Verduzzo i renhed, der udtrykker hele den intense aromatik fra denne autochthone druesort fra Colli.Orientalske. Den lange og tålmodige maceration af botanicals og krydderier, især: \u003cstrong\u003egentiana, hyldebær og grøn te\u003c\/strong\u003e, giver et typisk orientalsk præg til den krydrede vin. Ved afslutningen af ekstraktionsfasen af aromaerne fra urterne filtreres infusionen simpelthen og beriges med alkohol og sukker for at mildne de let bitre nuancer fra nogle botanicals.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVermouth \"Levante\" fra Controcorrente er resultatet af en innovativ og kreativ opskrift. Den præsenterer sig med en farve af intens gylden gul med lyse reflekser. I duften udtrykker den delikate aromaer af aromatiske urter, blomsteragtige nuancer, aromaer af hvid frugt, antydninger af \u003cstrong\u003eorientalske krydderier, medicinske og balsamiske urter\u003c\/strong\u003e. Blød og rig, giver den en intens og lang slurk, aromatisk meget vedholdende og behageligt vinøs. Det er en krydret vin med betydelig karakter, særligt velegnet til at blive nydt rent eller med is, men kan også bruges til at forberede elegante og raffinerede cocktails.\u003c\/p\u003e","brand":"Controcorrente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47638231875863,"sku":"SAV99319","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/43937.jpg?v=1703193731","url":"https:\/\/checkout.callmewine.dk\/products\/vermouth-levante-controcorrente","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}