Amarone 'Selezione Antonio Castagnedi' Tenuta Sant'Antonio 2019

pepe nero e le fave di cioccolato; al palato è equilibrato, inebriante e avvolgente, con un’eleganza dei tannini che invoglia calice dopo calice. In abbinamento è ottimo con primi piatti conditi con tartufo nero e bianco, carni rosse in umido e cacciagione; perfetto anche con formaggi stagionati di latte vaccino e ovino. Ottimo per la tavola delle occasioni importanti per gustare l’eccellenza di un prodotto regionale della tradizione, assaporandone i sapori più autentici.

 

pepe nero e le fave di cioccolato; al palato è equilibrato, inebriante e avvolgente, con un’eleganza dei tannini che invoglia calice dopo calice. In abbinamento è ottimo con primi piatti conditi con tartufo nero e bianco, carni rosse in umido e cacciagione; perfetto anche con formaggi stagionati di latte vaccino e ovino. Ottimo per la tavola delle occasioni importanti per gustare l’eccellenza di un prodotto regionale della tradizione, assaporandone i sapori più autentici.

 

Farven på Amarone "Selezione Antonio Castagnedi" fra Tenuta Sant'Antonio er en dyb rubinrød med purpurreflekser. Bouquetet af dufte minder om moden rødfrugtsmasse, krydderiaromaer som lakrids, sort peber og kakaobønner; på ganen er den afbalanceret, berusende og omsluttende, med en elegance i tanninerne, der indbyder til glas efter glas. Den passer perfekt til første retter med sort og hvid trøffel, simreretter med rødt kød og vildt; også perfekt til lagrede oste af komælk og fåremælk. Fremragende til bordet ved særlige lejligheder for at nyde excellence af et regionalt produkt fra traditionen, mens man smager de mest autentiske smage.