Bianco 'Il Padrone delle Vigne' Tabarrini 2024

maturering. Høsten udføres manuelt; i kælderen finder en alkoholisk gæring sted i stål takket være de indfødte gærers handling. Den lagres i nogle måneder i stål, før den tappes.

"Padrone delle Vigne" Hvidvin præsenterer sig i glasset med en strågul farve med gyldne og skinnende reflekser. Aromaerne minder om modne gule frugter som melon, blomme og æble, men også aroma af hvidtjørn og citrus i slutningen; i munden er strukturen fyldig og blød, med god salthed og friskhed, der inviterer til at drikke glas efter glas. Den anbefales til servering med pastaretter med skaldyr og bløddyr; sushi og sashimi samt retter med sæsonens grøntsager; også fremragende med friske oste. Et produkt, der skal opbevares i ens personlige vinkælder til enhver lejlighed: udendørs sammenkomster med venner eller hjemmelavede frokoster i letthedens tegn, for at nyde en vin, der indeholder frugterne og værdierne fra det umbriske land og for at smage traditionen i glasset.

modning af druerne. Høsten udføres manuelt; i kælderen finder en alkoholisk gæring sted i stål takket være de indfødte gærers handling. Den lagres i nogle måneder i stål, før den tappes.

"Padrone delle Vigne" Hvidvin præsenterer sig i glasset med en strågul farve med gyldne og skinnende reflekser. Aromaerne minder om modne gule frugter som melon, blomme og æble, men også aroma af hvidtjørn og citrus i slutningen; i munden er strukturen fyldig og blød, med god salthed og friskhed, der inviterer til at drikke glas efter glas. Den anbefales til servering med pastaretter med skaldyr og bløddyr; sushi og sashimi samt retter med sæsonens grøntsager; også fremragende med friske oste. Et produkt, der skal opbevares i ens personlige vinkælder til enhver lejlighed: udendørs sammenkomster med venner eller hjemmelavede frokoster i letthedens tegn, for at nyde en vin, der indeholder frugterne og værdierne fra det umbriske land og for at smage traditionen i glasset.