Brunello di Montalcino Baricci 2020

Brunello di Montalcino fra Baricci kommer fra det toskanske område, der er mest berømt i verden for produktionen af rødvine af uovertruffen kvalitet. Nello Baricci åbnede dørene til sin virksomhed i 1955, og med hjælp fra sin kone Ada begyndte han at dyrke de omkringliggende jorde, vel vidende om potentialet i hver enkelt parcelle; i 1967 grundlagde han Brunello di Montalcino-vinproducenternes konsortium sammen med nogle producenter fra området, og officielt så hans første årgang Brunello di Montalcino dagens lys i 1971. I de følgende år kom datteren Graziella ind i virksomheden, og sammen med sin mand og de to sønner Francesco og Federico gav hun nyt prestige til vingården, takket være moderne vinifikationsteknikker og en markant opmærksomhed på naturen og det omkringliggende økosystem omkring vinmarkerne. I 2012 blev Tommaso født, som repræsenterer det fremtidige potentiale for Baricci-familien.

Vinmarkerne for Brunello di Montalcino fra Baricci ligger på Montosoli-bakken, en af de mest prestigefyldte og ældgamle Cru i Montalcino. Eksponeringen er mod syd/ nydt langsomt under aftener præget af samhørighed, genopdagende gamle og glemte smage.