Box 'Occhetti-Bansella-Mosesco' Prunotto (3bt)

Box Prunotto ‘Occhetti-Bansella-Mosesco’ er blevet tænkt af Callmewine-teamet for at fremme udtrykket af tre historiske druesorter fra Basso Piemonte: Nebbiolo, Barbera og Dolcetto. Bag de tre etiketter fra de nævnte sorter ligger know-how fra vingården Prunotto, en virksomhed med base i Alba, der har været aktiv siden 1904 og ejet af Marchesi Antinori i over 30 år. Produktion af ejendommen omfatter nogle af de vigtigste betegnelser fra Basso Piemonte, herunder Barolo, Barbaresco, Nizza, Barbera d’Asti, Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba og Moscato d’Asti. Når det kommer til Antinori, er kvaliteten sikret, og Prunotto bekræfter denne regel.

‘Occhetti-Bansella-Mosesco’ Box Prunotto indeholder en flaske Langhe Nebbiolo ‘Occhetti’, en flaske Nizza ‘Bansella’ og en flaske Dolcetto d’Alba ‘Mosesco’. Disse tre værdifulde rødvine, moderne fortolkninger af deres respektive oprindelsesområder, er derefter pakket ind i en elegant trækasse. Til produktionen af Langhe Nebbiolo ‘Occhetti’ anvendes udelukkende Nebbiolo-druer, der er vinificeret med kun 7 dages

maceration på skallerne og efterfølgende lagring i store fade, hvilket resulterer i en Nebbiolo, der er klar til at drikke, men som stadig har en vis kompleksitet. Nizza ‘Bansella’, produceret med 100% Barbera-druer, lagres i cirka 12 måneder i egetræsfade for at blødgøre den karakteristiske syre fra druesorten og opnå en rig og afbalanceret Nizza. Endelig er Dolcetto d’Alba ‘Mosesco’ en 100% Dolcetto, der er helt bearbejdet i rustfrie ståltanke for at bevare den saftige og frugtagtige karakter, der er typisk for denne sort.

Box ‘Occhetti-Bansella-Mosesco’ fra Prunotto er en gaveæske dedikeret til elskere af piemontesiske rødvine, ideel som en raffineret gave.