Champagne Brut Blanc de Blancs 'Second Skin' Ruinart

Champagne Brut Blanc de Blancs “Second Skin” fra Ruinart repræsenterer et nyt vigtigt skridt i historien om det berømte Maison i Reims. Efter to års forskning og udvikling præsenterer Ruinart en innovativ og elegant emballage, der indeholder deres dyrebare flasker. Den nye pakke erstatter de traditionelle Coffret og revolutionerer gaveindpakningens verden. Indeni gemmer sig en af de ikoniske etiketter, Blanc de Blancs, som altid har været et symbol på den raffinerede renhed af de bedste Chardonnay fra ejendommen. En etiket, der bliver endnu mere eksklusiv og får en ny allure takket være den æstetisk raffinerede, øko-venlige og helt genanvendelige indpakning.

“Second Skin” Brut Blanc de Blancs er et Champagne, der bekræfter primatet af et af de mest betydningsfulde Maison i Champagne. Siden 1729 har Ruinart produceret etiketter, der symboliserer excellence, som stadig i dag repræsenterer den højeste udtryk for Champagne. For at bekræfte sit primat har Maison investeret i et projekt med en ny emballage uden plastik, ultralet og økologisk. En ægte anden hud, der klæder flaskerne og understreger engagementet i forhold til social ansvarlighed og respekt for miljøet. Den nye emballage er lavet af naturlige træfibre, der stammer fra europæiske skove, der forvaltes i henhold til kriterier for miljømæssig bæredygtighed. Et grønt valg, der er i tråd med de nye krav fra det moderne samfund. Ved berøring afslører den en let struktur, der minder om teksturen af gipsvægge fra de historiske Crayères i Maison, prydet med delikate relieffer. Formet i et enkelt stykke, gengiver den perfekt flaskens form som en slags 2nd skin.

Blanc de Blancs “Second Skin” fra Ruinart er resultatet af udvælgelsen af de bedste Chardonnay-druer fra ejendommen, der stammer fra Premier Cru Côte des Blancs og Montagne de Reims. Til vins clairs fra årgangen tilsættes en procentdel på 20-25% af reservevine for at gøre assemblagen harmonisk og kompleks. Den anden gæring finder sted i flasken i henhold til Metodo Champenoise, med en modning