Champagne Brut Nature Magnum Benoit Lahaye

40% af vin de reserve, undergår flaskegæring i henhold til Metodo Champenoise. Modningen på gæren varer i cirka 45 måneder, hvorefter der udføres degorgement, uden efterfølgende dosering.

Champagne Benoît Lahaye Grand Cru Brut Nature har en intens strågul farve med fine bobler. Den raffinerede aromatiske palet åbner sig med tiltalende noter af fersken og citronskal, efterfulgt af hints af jasmin, potpourri og ristede nødder, alt sammen understøttet af en stærk mineralpræg. Smagen afslører god struktur og udtalt salthed, med en tør, klar og næsten nervøs progression, der hviler på en vedholdende mineralisk gipsagtig finish.

40% af vin de reserve, undergår flaskegæring i henhold til Metodo Champenoise. Modningen på gæren varer i cirka 45 måneder, hvorefter der udføres degorgement, uden efterfølgende dosering.

Champagne Benoît Lahaye Grand Cru Brut Nature har en intens strågul farve med fine bobler. Den raffinerede aromatiske palet åbner sig med tiltalende noter af fersken og citronskal, efterfulgt af hints af jasmin, potpourri og ristede nødder, alt sammen understøttet af en stærk mineralpræg. Smagen afslører god struktur og udtalt salthed, med en tør, klar og næsten nervøs progression, der hviler på en vedholdende mineralisk gipsagtig finish.