Chardonnay Riserva 'Baron Salvadori' Nals Margreid 2023

Chardonnay Riserva "Baron Salvadori" fra Nals Margreid er et strålende eksempel på, hvordan en hvidvin kan have en virkelig beundringsværdig struktur. Den opsummerer perfekt de frugtige og blomsteragtige noter af en Chardonnay, idet den forener den blødhed, der stammer fra 12 måneders lagring i egetræstønder.

Vingården Nals Margreid er en institution i Alto Adige; en institution, der har formået at forene tradition med innovation, respekt for miljøet med søgen efter kvalitet i hver fase af vinfremstillingsprocessen. Hver vin, inklusive Chardonnay Riserva "Baron Salvadori", indkapsler karakteristikaene fra det område, den kommer fra; et område, et terroir, der består af et eget mikroklima og en egen morfologi, der kan give unikke egenskaber til vinene.

Chardonnay Riserva "Baron Salvadori" fra Nals Margreid stammer fra Margreid, det historiske produktionsområde i Nals, hvor jorden er rig på sand og kalkholdig grus med et højt indhold af humus. Her giver Chardonnay-vinstokke, der er placeret mellem 260 og 300 meters højde, det bedste af sig selv og muliggør atproducere en Chardonnay Riserva med stor struktur, der passer perfekt til smagfulde forretter og hvide kødretter.

En Chardonnay, der er i stand til at give behagelige og intense noter af ananas og moden abrikos, uden at glemme den fint vaniljeagtige afslutning, der stammer fra de 12 måneder, hvor vinen lagres i egetræstønder. En Chardonnay af stor klasse og elegance, en Chardonnay perfekt tilbehør til en romantisk middag.