Chardonnay Tenuta Volpare 2025

opnå en god fenolisk modning af druerne, som derefter bringes til kælderen og forsigtigt presses. Den således udvundne most gennemgår alkoholisk og malolaktisk gæring i rustfrie ståltanke, samme type vinbeholdere hvor modningen i et par måneder finder sted, før den endelige aftapning, der udføres med minimale tilsætninger af svovldioxid.

Chardonnay fra Tenuta Volpare har en strågul farve med strålende nuancer. Næsen byder på delikate aromaer af markblomster og frisk frugt med hvidt kød, efterfulgt af et let og behageligt saltet minde. Frisk, balanceret og behageligt frugtagtig er smagen, præget af en delikat mineralaccent i afslutningen.

hånd, der søger en god fenolisk modning af druerne, som derefter bringes til kælderen og presses forsigtigt. Den således udvundne most gennemgår alkoholisk og malolaktisk gæring i rustfrie ståltanke, samme type vinbeholdere hvor modningen i et par måneder finder sted, før den endelige aftapning, der udføres med minimale tilsætninger af svovldioxid.

Chardonnay fra Tenuta Volpare har en strågul farve med strålende nuancer. Næsen byder på delikate aromaer af markblomster og frisk frugt med hvidt kød, efterfulgt af et let og behageligt saltet minde. Frisk, balanceret og behageligt frugtagtig er smagen, præget af en delikat mineralaccent i afslutningen.