Gin Distilled 'Estasi' Icona Spirits

Gin Distilled ‘Estasi’ fra Icona Spirits fremstår som en helt italiensk gin med stærk og raffineret karakter. Alle destillater og produkter fra Icona Spirits fremstilles i Italien og udvælges på baggrund af deres kvalitetsniveau og bæredygtigheden i produktionsprocessen, med henblik på at bevare traditionen, fremme innovation og samtidig beskytte miljøet. Gin Distilled ‘Estasi’ opstår fra mødet mellem de to partnere Giovanni Toriani og Francesco Temporin, grundlæggere af Icona Spirits, og den venetianske Master Distiller Alessandro, en af de største eksperter inden for italiensk spirituskunst.

Icona Spirits Gin Distilled ‘Estasi’ bliver fremstillet af den venetianske Master Distiller Alessandro efter en eksklusiv opskrift fra Icona Spirits, der anvender, ud over en høj procentdel af enebær, østlig peber, Lahara-appelsin, ingefær og kamilleblomst, alle omhyggeligt udvalgte ingredienser. De forskellige botanicals destilleres separat i kornalkohol og samles derefter for at finde den perfekte balance mellem de mange komponenter. Den endelige blanding har desuden et restsukkerindhold på 4 g/l, som bidrager til den samlede smagsmæssige harmoni.

Distilled Gin Icona Spirits 'Estasi' præsenterer sig med en ren og gennemsigtig farve. Duften fremkalder runde noter af enebær, der ledsages af middelhavscitrusnoter, blomsteragtige indtryk af kamille og lette krydrede aromaer. Smagen er forfriskende, livlig og behagelig, med en fløjlsblød og sød blødhed, der kan balancere det samlede billede. Distilled Gin 'Estasi' er perfekt til at lave Gin & Tonic af højere kvalitet, ligesom i Hanky Panky, en markant cocktail baseret på gin og vermouth.