Merlot 'Bosco Rosso' Rosa Bosco De Puppi 2020

Merlot “Bosco Rosso” Rosa Bosco-De Puppi er en rødvin fra Friuli med en dyb, varm og kompleks smag, med en kraftfuld og gennemtrængende bouquet. Smagningen efterlader munden ren, hvilket viser et lineært produkt, klart i sin smagspræcision. En etiket hvor tanninen er stærk, men altid velpoleret og harmonisk i den generelle silhuet af en uden tvivl vigtig flaske, perfekt som gave til alle, der elsker kraftige rødvine. Skal prøves!

“Bosco Rosso” Rosa Bosco-De Puppi stammer fra Merlot-druer, der dyrkes i vinmarker mellem områderne Rosazzo og Manzano. Vi befinder os i et terroir præget af en marneholdig undergrund af eocæn oprindelse. Høsten foregår manuelt, og drueklaserne udvælges omhyggeligt i denne fase. Efter afstilkning og presning fermenterer mosten både i rustfrie ståltanke og i egetræsfade, hvor der udføres hyppig batonnage. Vinen er derfor klar til at blive overført til egetræsfade i alt 24 måneder, indtilnår den er klar til at blive flasket og markedsført.

Den “Bosco Rosso” Merlot Rosa Bosco-De Puppi præsenterer sig for øjet med en mørk og dyb rubinrød farve, med næsten uigennemsigtige farvetoner. Den duftprofil er rig og generøs, fyldt med frugtagtige noter og henvisninger til krydderier, mens der i afslutningen er et hint af harpiks. Ved smagningen har den en fremragende krop, med en bred og indbydende smag, der forkæler ganen takket være en frisk og balsamisk sjæl, hvor man mærker et vigtigt tannisk greb. En Merlot der uden tvivl er elegant, afbalanceret og harmonisk, i stand til at fortsætte sin modningsrejse i de kommende år, hvilket viser den udtalte evne til at ældes af varianten.