Merlot Riserva 'Masiero' Le Vie Angarano 2020

“Masiero” Riserva er en rødvin produceret i området Breganze med Merlot-druer i renhed. Bordeaux-druen er blevet dyrket i århundreder i området Vicenza, hvor den har fundet de klimatiske betingelser og jorden, der passer til dens behov. Det er en blød og harmonisk rødvin, der godt udtrykker den naturlige frugtagtige elegance af Merlot, gjort endnu mere tydelig takket være en modning i træ. Duftene og de varietale aromaer beriges således med tertiære noter, der fuldender vinens bouquet og gør smagen særligt fascinerende og vedholdende.

Den røde vin “Masiero” Riserva stammer fra et område i Veneto, der historisk set er meget velegnet til vinproduktion. Le Vie Angarano dyrker 8 hektar vinmark inden for en stor ejendom på 50 hektar, der ligger i landskaberne omkring Bassano del Grappa. Det er et kvindeligt drevet vineri, ledet af 5 søstre, der i 2003 besluttede at påbegynde dette eventyr sammen. Ved valget af druesorter er der blevet prioriteret de internationale sorter, der historisk har været til stede i regionen, samt den lokale drue Vespaiola. Den Merlot i renhed stammer fra druer, der kommer fra forskellige parceller dyrket med forskellige kloner på jorde af forskellig art, af medium tekstur eller ret løse, med tilstedeværelse af flodsten. Hver enkelt parcelle vinificeres separat for at have en historik for hver vinmark og den maksimale valg ved sammensætningen af den endelige blanding. Denne sort bidrager til at give vinen en særlig kompleksitet og en interessant udtryksfuld facet.er bred og omsluttende, med en behageligt frugtagtig midte og en frisk og vedholdende finish. En smuk udtryk for territorial Merlot, perfekt at servere med stege af rødt kød.