Rum Vieux Agricole Damoiseau VSOP

Rum Vieux Agricole Damoiseau VSOP er en distillat af høj kvalitet, som er en sand fornøjelse at smage takket være de uendelige nuancer, der skildrer intense og delikate dufte på samme tid. En flaske opnået fra en blanding af rom, der er lagret i mindst 4 år, hvor man kan værdsætte Damoiseaus teams evne til at sammensætte et produkt, der altid er harmonisk og afbalanceret, hvor den aromatiske integritet af det grundlæggende element i hele produktionen, nemlig den fineste sukkerrør, fremhæves. Perfekt at give som gave til alle venner, der elsker caribisk rom.

Denne Rum Vieux Agricole Damoiseau VSOP er født takket være en omhyggelig udvælgelsesproces af forskellige rom, alle naturligvis opnået fra den lokale sukkerrør i Guadeloupe. Fra disse planter opnås faktisk en ren saft, kaldet "vesou", som behandles ved hjælp af kontinuerlige kolonne destillationsapparater. Når behandlingen er afsluttet, lagres rommen i mindst 4 år i egetræsfade, og ved slutningen af denne periode beslutter Damoiseaus eksperter, hvilke partiersmage, og dermed opbygge og forme sjælen af denne Agricole VSOP.

Rum Vieux Agricole Damoiseau VSOP præsenterer sig i glasset med en skiftende farve, der ligger midt imellem gul og amber. Det olfaktoriske spektrum orkestreres i næsen og bringer forskellige frugtsensationer – også eksotiske – beriget med honningagtige nuancer og henvisninger til krydderier, noter opnået under modningsperioden i træ. Ved smagningen er den fyldig, intens og koncentreret, med en slurk, der udfolder sig med ettørt præg; den afsluttes med en fremragende vedholdenhed. Et mærke, hvor man værdsætter den generelle kvalitet af rommen, præcist i at glæde de mest ensomme aftener, de aftener hvor man ønsker at reflektere i ro.