'Virtual Tasting Box' Berlucchi (2bt)

‘Virtual Tasting Box’ fra Berlucchi er en exklusiv boks produceret i begrænset oplag som en hyldest til Berlucchi-verdenen, en verden fyldt med livlighed og elegance. Faktisk er der i boksen inkluderet to vigtige Franciacorta mousserende vine fra Berlucchi vingården, kombineret med fire raffinerede glas fra den samme ejendom, alt sammen komplet med en eksklusiv kode til at booke en virtuel smagning ledet af Berlucchi's sommelierer. Gennem denne interaktive oplevelse vil sommeliererne formidle prestiget fra historien og boblerne fra Berlucchi vingården, et referencepunkt for området Franciacorta.

Inden i ‘Virtual Tasting Box’ fra Berlucchi er der en flaske Franciacorta Nature ‘61’, en flaske Franciacorta Satèn ‘61’, fire flute glas signeret Berlucchi og en kode til at booke en uforglemmelig virtuel smagning. Med hensyn til de mousserende vine i boksen stammer Franciacorta Nature ‘61’ fra en blanding af Chardonnay druer (70%) og Pinot Nero (30%), vinificeret mellem ståltanke og egetræsfade. Boblerne dannes i flaske ifølge den Klassiske Metode og ledsages af mindst 5 års modning på gæren før degorgering og nul dosage. Resultatet er en tør og stram Franciacorta, med en fremragende struktur og lang vedholdenhed. Derimod stammer Franciacorta Satèn ‘61’ kun fra Chardonnay druer, vinificeret i ståltanke. Før flaskegæring ifølge den Klassiske Metode tilsættes 10% reservevine, der har modnet i små træfade, til årgangen. Efter mindst 24 måneders modning på gæren afsluttes med degorgering og dosage, hvilket resulterer i en duftende og raffineret Champagne, præget af et lavere atmosfærisk tryk i flasken, en faktor der bidrager til dens bløde og cremede smag.

Berlucchi ‘Virtual Tasting Box’ er en værdifuld og overraskende gaveæske, at give til dem der elsker Franciacorta mousserende vine.