Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore 'Kypra' Ca' Liptra 2024

foregår spontant i cementtanke. Modning i 9 måneder i cementtanke på fine gærrester og yderligere 2 måneder på flaske for at bevare væskens udtryksfuldhed uden at forvride den.

Vinen Kypra stråler i glasset med sin livlige halmgyldne farve. Meget typisk og varieret duftbillede med noter af ginst, hviddorn, korn, klarificeret smør og sprød frugt. Profil med stor renhed, der aldrig risikerer at blive statisk. Ved smagningen er væsken perfekt afbalanceret mellem ekstrakt og friskhed, med en mineralitet, der opfrisker slurken og forlænge dens vedholdenhed. Enestående finesse for denne uimodståelige hverdagvin!

er spontant og foregår i cementtanke. Modning i 9 måneder i cementtanke på fine gærrester og yderligere 2 måneder på flaske for at bevare væskens udtryksfuldhed uden at forvride den.

Vinen Kypra stråler i glasset med sin livlige halmgyldne farve. Meget typisk og varieret duftbillede med noter af ginst, hviddorn, korn, klarificeret smør og sprød frugt. Profil med stor renhed, der aldrig risikerer at blive statisk. Ved smagningen er væsken perfekt afbalanceret mellem ekstrakt og friskhed, med en mineralitet, der opfrisker slurken og forlænge dens vedholdenhed. Enestående finesse for denne uimodståelige hverdagvin!